Składniki:
Kości z karczku lub kotleta
seler, marchew, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz, cebula.
Wykonanie:
Wszystkie składniki gotujemy około 2 godzin. Po lekkim przestygnięciu mięsko oddzielamy i układamy w słoikach, można dodać przetarte warzywa. Dodajemy do słoika pół łyżeczki żelatyny i dolewamy wywaru do pełna, zakręcamy i gotujemy słoiki około 40 minut.
Na drugi dzień powtarzamy gotowanie słoików. Ilości kości oraz warzyw i przypraw - według uznania. Smacznego!
Wideo
Surówka z rzodkiewki
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
Dzieje się w Polsce i na świecie – czytaj na i.pl
Polecane oferty
Materiały promocyjne partnera
