Przepis Czytelnika Dziennika. Smacznego

Aleksander Król
arc
Znasz przepis na pyszne ciasto? A może masz pomysł na wyjątkowy, niedzielny obiad? Podziel się przepisem, z chęcią skosztujemy Twojej potrawy! Rozpoczynamy nowy cykl, w którym co tydzień będziemy prezentować przepisy kulinarne naszych Czytelników.

Na dobry i słodki początek proponujemy ciasta autorstwa Marii Wit, mieszkanki Nędzy. Pani Maria należy do Uniwersytetu III Wieku w Raciborzu i jest przewodniczącą Stowarzyszenia Kobiet Aktywnych i Ich Rodzin w Nędzy. Piecze dla przyjemności. Przepisy kulinarne wysyłajcie na adres: a.krol@dz.com.pl. Koniecznie zróbcie zdjęcie!

Upiecz ciasto "Toffi" pani Marii Wit z Nędzy

Składniki: Biszkopt - 4 jajka, 4 łyżki cukru, cukier waniliowy, 5 łyżek maki pszennej, 2 łyżki kakao, łyżeczka proszku do pieczenia. Krem - 1 puszka 500g masy krówkowej, 350g margaryny. Ponadto: 24 sztuki herbatników, 100 ml alkoholu, gorzka czekolada, 250 ml śmietany 30%, 1 śmietan fix, 2 łyżeczki cukru pudru.

Wykonanie biszkoptu: jajka, cukier, cukier waniliowy ubijamy mikserem na wysokich obrotach ok. 5 minut, mąkę, kakao, proszek do pieczenia, mieszamy i przesiewamy do ubitej masy, delikatnie mieszając. Gotowe ciasto wylewamy na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę o wym. 21 x 38. Pieczemy w temperaturze 180 o około 18 minut. Po wystudzeniu wykładamy ciasto z blachy, zdejmujemy papier i po odwróceniu zdejmujemy wierzchnią "skórkę" z biszkoptu.

Wykonanie kremu: margarynę rozmieszać na krem, dodając stopniowo masę krówkową z puszki. Krem wyłożyć na biszkopt i wyrównać powierzchnię. Herbatniki zanurzać w alkoholu i kłaść kolejno na krem. Na herbatniki zetrzeć na tarce gorzką czekoladę. Ubić śmietanę dodając śmietan fix zmieszany z 2 łyżeczkami cukru pudru. Udekorować ubitą śmietaną wierzch ciasta.

Rodzaj białka w diecie ma znaczenie

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3