Raciborska Mleczarnia kupiona. Kiedy rusza produkcja?
Termin rozpoczęcia produkcji przez OSM Bieruń nie jest jeszcze precyzyjnie ustalony. - Ale chcielibyśmy ruszyć z początkiem nowego roku, co nie oznacza, że będzie to 2 stycznia - mówi pani Mielnik, dodając, że sprawa nie jest łatwa, bo rynek jest wszystkiego pełen.
Dziś trudno też wyrokować, jak będzie nazywał się twarożek produkowany w Raciborzu.
- Nie zastanawialiśmy się jeszcze nad tym. Jesteśmy zakładem w Bieruniu, który będzie produkował też w Raciborzu. Racibórz miał zawsze dobrą markę i nie chcielibyśmy tego stracić, ale nad nazwą jeszcze się nie zastanawialiśmy - mówi członek zarządu OSM Bieruń.
W Bieruniu już wcześniej produkowano twaróg. Firma w 2012 roku kupiła zakład mleczarski w Kadłubie, niedaleko Strzelec Opolskich.
- Produkujemy tam m.in. twaróg, ale potrzebowaliśmy więcej miejsca, by móc produkować więcej, dlatego kupiliśmy Racibórz. A co z dostawcami mleka z Ziemi Raciborskiej, dotychczasowymi klientami firmy Zott?
- Mamy dużo swoich dostawców z terenu opolskiego, ale także przyjmujemy mleko od dostawców z raciboskiego - dodaje pani Mielnik.
Tymczasem, mimo że zakład zamknięto, w Powiatowym Urzędzie Pracy w Raciborzu nie zarejestrowano jeszcze ani jednego pracownika mleczarni. - Mają okresy skrócone, będą rejestrować się w grudniu - mówi Urszula Lebek z PUP Racibórz.
echodnia.eu Świętokrzyskie tulipany
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
