18+

Treść tylko dla pełnoletnich

Kolejna strona może zawierać treści nieodpowiednie dla osób niepełnoletnich. Jeśli chcesz do niej dotrzeć, wybierz niżej odpowiedni przycisk!

Przepis Czytelnika Dziennika. Dietetyczne pączki

Alek, Maria Wit
Lubisz pączki? Najlepiej smakują wówczas, gdy zrobisz je własnoręcznie! Możesz nadziać je czym chcesz. A co najważniejsze, wcale nie muszą aż tak bardzo tuczyć, jak te, kupione na mieście. - Wystarczy zanurzyć je w wodzie, wówczas nie będą wchłaniać aż tyle tłuszczu - mówi Maria Wit z Uniwersytetu III Wieku i Stowarzyszenia Kobiet Aktywnych i Ich Rodzin w Nędzy, która podzieliła się z nami swoją kolejną, smaczną tajemnicą. Znasz przepis na pyszne ciasto? Podziel się nim z Czytelnikami! Wyślij przepis na adres: a.krol@dz.com.pl.

Usmaż dietetyczne pączki. Poleca Maria Wit z Nędzy!

Składniki:
500 g mąki pszennej
100 g cukru
250 ml ciepłej maślanki
100 ml oleju
50 g drożdży
50 ml spirytusu
3 żółtka
1 cukier waniliowy
szczypta soli
1 dżem wiśniowy
1 cytryna
200 cukru pudru
1 kg smalcu.

Wykonanie:
Mąkę przesiać do miski i postawić na garnku z wrzątkiem do ogrzania. Po ogrzaniu na
środek wkruszyć drożdże, posypać łyżką cukru, skropić maślanką, przykryć i
zostawić do momentu, aż drożdże zaczną "pracować" ok. 15 minut.
Dodać maślankę, cukier, żółtka, cukier waniliowy, sól, spirytus, olej i wyrobić ciasto przez kilka minut, przykryć i odstawić w ciepłe miejsce na 30 minut. Wyrośniete ciasto rozwałkować na około 2 cm i wykrawać szklanką krążki.
Rozgrzać smalec i smażyć pod przykryciem na średnim poziomie grzania ok. 3
minuty, odwrócić paczek i dosmażyć drugą stronę. Po wyjęciu gorące pączki
nadziewać dżemem szprycą do tortów. Polać lukrem cytynowym lub posypać pudrem.
a Dietetyczne pączki można uzyskać poprzez zanurzenie ich we wrzątku na kilka
sekund, i po osączeniu wkładać do rozgrzanego tłuszczu.
Ale uwaga, musi być wysoki garnek,
bo tłuszcz pryska.
Wtedy paczki nie wchłaniają tyle tłuszczu.
Smacznego!

Rodzaj białka w diecie ma znaczenie

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3